User Tools

Site Tools


Sidebar

Содержание

История

Ингредиенты

Технология

Кулинария, блюда к пиву и из пива

Остальное

witbier

Бельгийское пшеничное пиво Вит(Wit) Такое пиво получают с применением 50% и более несоложеной пшеницы, с добавлением высушенных и размолотых апельсиновых корок и кориандра. Оно имеет экстрактивность начального сусла 12% и является светлым пивом верхового брожения.Содержание спирта-около 5%об.Вкус пива характеризуется как сладкотерпкий.

witbier.txt · Last modified: 2011/01/06 10:34 by ivan_jan