User Tools

Site Tools


Sidebar

Содержание

История

Ингредиенты

Технология

Кулинария, блюда к пиву и из пива

Остальное

этикетка_домашнего_пива

Этикетка домашнего пива

История одного домашнего пивовара

Сергей Пронин aka Vlk Josef

Пиво ЙозефскоеРано или поздно любой домашний пивовар задумывается об оформлении своего результата брожения. Даже если вопрос названия и дизайна изначально его вовсе не интересовал. Ведь домашнее пивоварение — процесс обогащающий и утончающий. Сначала вы замечаете, что стали относиться к пиву как-то иначе; затем сравниваете его с вином, ибо каждая бутылка уже не открывается в суе и требует обязательных бокалов, кружек и особых событий; вы поражаетесь — насколько пиво может быть красивым (во всех смыслах) — как оно может восхитительно пахнуть, как великолепны могут быть пузырьки, казалось бы, обычного диоксида углерода… а затем внезапно приходите к выводу, что вино вас перестало интересовать в той мере, как пиво. Точнее, второе стало интересовать гораздо больше. И вот здесь рождается… Желание сделать свое пиво красивым даже тогда, когда оно еще не розлито!

И чем прекрасно это желание (как и желание создания своего пива) для домашнего пивовара? Он приходит к данному выводу по душе! Не из-за коммерческих целей, обстоятельств или обязательств. Он ничего никому не хочет продать или доказать, он просто хочет делать (и делает!) самое прекрасное пиво в мире, потому что это пиво — его. (Хотя… какой домашний пивовар не мечтает сделать свое пиво еще и прибыльным делом?! ))) Ему не надо проводить дурацких фокус-групп, озадачиваться рынком сбыта и решать кучу попутных проблем. И эта естественность "вне денег" очень ценна. И он назовет свое пиво так как считает нужным. И это будет лучшее название, когда-либо придуманное для пива. Но с оформлением, может возникнуть чуть больше проблем, чем просто со словесной фантазией.

Чем же помочь опытному домашнему пивовару, но начинающему оформителю? Ведь если теперь его слух греют такие красивые и понятные слова как Амилаза, Бетаглюкан или Седиментация, то понятия Растр, Кернинг или Пантон слышатся сущей слаборазборчивой матершиной. Как быть?

Для начала расслабьтесь. Возьмите привычную вам тетрадь и карандаш (к черту мышь!).

Первое — это знак, символ вашего пивовара, т.е. пивпроизводства. Ваша подпись? Отличная идея, почему нет? У вашей семьи есть фамильный герб? Еще лучше! Монограмма? Чудесно! А если ничего нет? Можно хотя бы нарисовать его на листке, чтобы понимать — какие ценности должны быть там заключены, ибо в кажущейся простоте знака или герба заключен огромный сконцентрированный смысл, т.е. они не должны быть пустыми образами "просто так". Иначе лучше просто поставить подпись. Девиз? Отлично, если он есть, например, "Sovestium Pivovarum Neobhodimum"… ну или что-то более толковое. Год основания пивовара стоит расположить также рядом. Безусловно, стоит уделить время и геральдике — науке о построении гербов. Если лень искать: www.excurs.ru замечательный ресурс по этой теме. Совершенно необязательно герб должен включать хмель, колосья, весло или бочку. Но огромный плюс, если в данном новом для себя вопросе вы проявите хоть каплю энтузиазма.

ПРИМЕР

Пивной логотип Сергея ПронинаМой знак появился еще до 2001 года, когда я подумывал о создании своей торговой марки. Тогда он появился в виде стилизованной ладони-пламени почти одновременно со слоганом "Идеи, способные зажечь". А чуть позже был внесен в реестр знаков. Пивной герб, соответственно, появился в самом начале 2007 года. Он был основан на щите, близком к германской форме, оформленном колосьями и хмелем.

Фишка. Из нее можно выстроить много интересного. Вспомните один из самых ярких или эмоциональных моментов. Это могут быть особые обстоятельства, книги, люди, образы, настроения — все что угодно! И это близко только вам (и еще кругу избранных) в каких-то, прожитых только вами, пространстве и времени, ассоциациях. И вам очень хочется это запечатлеть, оставить с этим какую-то чрезвычайно важную для вас связь! Хотя, совершенно точно — это может быть и просто вашей фамилией (но не слишком ударяйтесь в серьезный пафос!). Пивоваров, Хмелев, Солодов… Рынок полон банальностями, но не будем продолжать коммерческое слабоумие, хотя можно было бы и постебаться в виде аналогичных перлов — Альфакислотофф, Эндоспермофф… кхм. Итак, название уже, полагаю, придумалось?

ПРИМЕР

Как появилось пиво "Черный волк" и "Йозефское"?

Йозефский волк. Команда: "Лежать!"Много лет назад, когда еще мы, тройкой друзей, снимали квартиру, избавляясь от скуки, придумывали себе всякого рода развлечения. Например, автомобильный гений Саня Волков любил, прийдя с автосервиса, запустить пятерню в пачку чая и насыпать горстку себе в литровую кружку, после этого весь чай в пачке приобретал характер дорогущего копченого, так ценимого знатоками. После некоторых подобных проделок я и мой друг Серега Курин приступили к атаке. Серега первым нарисовал этого волка (рисовать не умел совершенно, но сделал гениальную вещь!), добавил доброиздевательских надписей и этот клочек повесил на пачку чая. Через час мы нарисовали этих волков штук тридцать, они висели везде — в туалете, на холодильнике, в холодильнике, в морозилке, за стеклом посередине окна (там нарисованный мной волк выл на луну), надписи были от добрых до добрых, но страшно нецензурных!

prodesign.ru_home_beer_01_labels_vlk3.jpgprodesign.ru_home_beer_01_labels_vlk2.jpg

Вернувшийся с работы Шура смотрел на двух ржущих придурков, покрывал их изысканным матерком, наливал очередной литр чая и углублялся в чтение какого-то огромного англоязычного справочника по старым американским машинам.

Пиво "Черны влк"Пиво "Йозефский лежак"И это была не просто история, но кусок нашей жизни. Как я мог не сохранить ЭТО, если до сих пор храню клочки бумаги с нарисованными волками?

Как поклонник чешской культуры, языка и, конечно, пива — я не мог назвать свое первое черное пиво иначе, чем "Черны влк"!

"Йозефское" появилось из схожих причин, я очень люблю литературу Ярослава Гашека и Йозефа Лады, не говоря о рисунках последнего, и именно двум Йозефам (Ладе и Швейку) и было посвящено мое первое светлое пиво.

К тому же, моя старая кошмарная кухня "немножко" преобразилась после того, как купил за 80 рублей пачку гуаши да пару кисточек в книжном магазине…

prodesign.ru_home_beer_01_labels_ku.jpg

Пардон, что-то отвлекся :)))

А теперь второй, очень простой, этап:

Выбираете форму и основной цвет будущей этикетки. Часто выбор цвета вытекает из названия или сорта пива, это естественно и оправданно. Если сортов много — расширяется и палитра (либо привешиваются соответствующие ярлычки).

ПРИМЕР

Вот как я решил свою ближайшую линейку (Черный волк, Бурый кабанчик, Красный лис, Белый ворон):

prodesign.ru_home_beer_01_labels_sphb_labels.jpg

Здесь можно заметить черное, светлое, полутемное и красное. (конечно, возможно множество нюансов — пшеничное, стаут, портер, разновидности пива низового брожения, что называется — только успевай варить и создавать рецепты!)

Что касается формы, то выбор не так велик. Мы имеем: квадрат и прямоугольник в самом просто виде. И в более дорогом — все прочие формы. Однако надо учитывать, что этикетки непрямоугольной формы дороже печатать и вырубать, так что — рассчитывайте. К тому же всегда можно сделать любую понравившуюся форму на фоне прямоугольника.

Если пока обстоятельства таковы, что вы не можете заказать печать даже маленького тиража в цифровой типографии, а оформить пиво очень хочется — можно сделать и на принтере. К слову, я не коллекционер, но имею маленькое, порядка 1500, собрание несовременных этакеток от спиртного, так вот, до сих пор один из моих любимых образцов — клочок тетрадного листа с параметрами брожения от облепихового вина урожая 1995-го года, которое делал еще мой брат. Не случайно и дорогущие многолетние французские коньяки идут с подобной этикеткой, на которой все вручную написал Мастер. Так что не надо испытывать здесь никаких ущемленных чувств.

А вот еще несколько мыслей о способах украшательства своего пива.

Например, совершенно недорого обойдется своя печать (штамп). Такая "штучка" смотрится очень эффектно. Этикетка, в данном случае, получится одноразовой (чернила смоются), но здесь это и не нужно, достаточно приобрести чуть тонированной бумаги оттенка слоновой кости, бежевого тона или прочей, на ваш вкус, отпечатать ее в чернобелом виде на лазерном принтере — красочностью 1+0 (что означает одностороннюю печать одной краской). И эффектно припечатать штампом фиолетового или красного цвета.

Если позволяют средства, можно печатать этикетки на самоклейке — это еще более упрощает процесс оформления. Однако, стоит задуматься о составе клеящего слоя — легко ли вы его сможете снять при мойке со всех сорока-пятидесяти бутылок? Не надо превращать процесс украшения или "демонтажа" в многочасовую муку. Одно дело — клей-карандаш (он почти мгновенно отстает в горячей воде; и без следов), и совсем другое — неведомая смесь типа того кошмара, каким клеят этикетки к элям Peter's (снимается разве что рашпилем!)1).

Этикетка может не наклеиваться вообще, вы можете выполнить ее в виде столь популярных сегодня "галстуков" — бумажек с отверстием чуть большим диаметра пробки. Правда, с моей точки зрения, это выглядит не очень симпатично.

Этикетки в виде бирки на ниткеИли сделать единственную этикетку в виде бирки на нитке (веревочке, тесьме) по принципу ярлычка в моем пиве. В таком случае вы вообще избавляетесь от суеты с наклейкой/отклейкой.

Или можно сделать лишь изящную ленточку на плечах бутылки.

В какой-то теме (на форуме TeddyBeer) однажды предложили даже настоящую сургучную печать! Ее можно использовать или при запечатке или как ту же бирку на грубой веревке. И это правильный подход!

Как видим, вариантов масса, и многие из них не требуют каких-то неоправданно больших средств. Все дело в вашей фантазии, терпении и желании удивить близких.

Шрифт — на первый взгляд, это самый простой этап. Вроде, чего там сложного, выбрать 5-6 шрифтиков позакавыристей и порядок! Ан-нет. Правило номер раз — использовать 1-2 шрифта (а не все, что вам покажется красивым). Для типов немецкого, английского и чешского пива (или для отражения старого времени) вполне подойдут фрактуры (не очень хорошо читаемые готические шрифты, которыми набраны названия Gambrinus, NewYorkTimes, ACDC). Кстати, названия английских и американских газет набираются подобным шрифтом чрезвычайно часто (видимо, чтут традиции, но не оригинальность). И выглядят готично, в прямом смысле. Шрифт Garamond (или, в крайнем случае, Times) обычно выступает вашим спасителем тогда, когда вы зашли в тупик с выбором начертания.

Разумеется, если вы поклонник японского пивоварения, не надо писать "Фудзияма" готикой. Верно и обратное. Т.е. руководствуйтесь естественной логикой — соблюдайте культуру, время, контекст. Если возникает много вопросов — всегда можно нырнуть в интернет, никогда еще информация не была столь доступна как в наше время. И помните, что обычный шрифт типа Arial обычно гораздо более уместен в дизайне, чем популярные декоративные закорючки. Если хочется чего-то рукописного — напишите все от руки, ведь это ваш росчерк на вашем пиве!

Выберите места для герба, названия, какой-то дополнительной информации. Номер бутылки, начальную и конечную экстрактивность сусла, содержание алкоголя в объеме и прочие переменные лучше указать на легко снимающейся этикетке (я сделал это в виде ярлычка на золотой нити).

Информация указывается карандашом, а при новых тиражах израсходованные ярлычки просто обновляются с помощью стерки и карандаша. Конечно, для этого вида этикетки желательно плотность бумаги не ниже 180-200 г/кв.м. Для наклеиваемой этикетки — мелованная бумага с плотностью не ниже 90, но и не выше 130. Такая плотность и фактура позволяют легко смывать этикетки и использовать их много раз повторно. (Конечно, если подразумевается делать одноразовые этикетки, данный абзац можно не принимать во внимание, и печатать, например, на шикарных дизайнерских сортах бумаги с разным тиснением и вкраплениями).

К вопросу пугающей мороки с оформлением множества бутылок.

Трудно спорить — наклеивание и отклеивание этикеток настолько же захватывающи, как и стерилизация тары. И хотя домашний пивовар — уже по умолчанию человек огромного трудолюбия и завидного терпения (сначала долгие часы варки, а затем долгие месяцы созревания!) было бы неплохо сократить время, затрачиваемое на данные этапы.

Пара рекомендаций.

  1. Подписывание полусотни бирок, конечно, нудное занятие, однако, записываемую информацию можно минимизировать, указывая, например, только серию и номер бутылки (например: №03-97). Это будет означать номерную 97-ю бутылку из третьей варки пива. Можно ввести дополнительные индексы WB = WhiteBeer, PA = PaleAle и т.п. Полную же информацию черпать из "beerового" журнала пивовара, где будут даны подробнейшие сведения о каждой бутылке. Это весьма интригующе выглядит, когда перед открытием бутылки (или после), перелистывая книгу записей, вы зачитываете гостям сорта используемого солода, проценты алкоголя и выброда сусла.
  2. Хотя с домашним пивоварением (по крайней мере, за собой я это точно заметил) употребление пива в одиночестве и случается все реже и реже, тем не менее, у многих пивоваров "номерной фонд" может быть разделен на гостевой, подарочный и, например, персональный. Оформление каждого вида может быть разным. Речь идет именно об оформлении, а не качестве продукта (наверняка всем знакома ситуация в путешествиях — есть хорошее вино "для своих", а есть вино "для туристов"). Качество должно быть одинаковым, а совесть непоколебимой! :) На гостевые и подарочные версии можно потратить гораздо больше ресурсов, в то время как "длясебяшные" бутыли лишь промаркировать, чтобы при дегустационных записях ничего не напутать. Не будем ханжами, понятие красоты (и ее оценки) уже само по себе намекает на присутствие в сцене еще как минимум одного лица, кроме пивовара. Точнее, красота всегда требует того, чтобы ее заметили, ведь ее не существует для одиночества. Наслаждение последним весьма и весьма спорно. Так что угощайте вкусным и красивым пивом близких, делитесь яркими эмоциями и получайте удовольствие!

Важный пункт! Никогда, ничего не заимствуйте без спроса. Это касается всего в этикетке — картинок, дизайна или текста. Ваше пиво должно быть вашим полностью, по возможности. К этому располагает и переход от концентратов на All Grain.

Полезно изучить (но не заимствовать!) образцы оформления пива пивных держав: Чехии, Германии, Англии, Ирландии, Польши, Словакии, США. По ним вы сможете заметить много интересных деталей — как аккуратно работают профессионалы со шрифтом и цветом, как сохраняют индивидуальность марки в линейке пива; какие способы выделиться они используют, когда сортов под одной маркой очень много; какие мотивы использованы в единении названия с дизайном и графикой. Дизайн этикетки не должен быть аляпистым. Хороший пример опять из винной темы — сравните оформление западных вин с оформлением российских. Наши изо всех сил лезут вон, чтобы что-то такого "красивого" накрутить. А европейцы? Они делают упор на крошечной но потрясающей по красоте гравюрке, 2-3 изысканных шрифта с грамотным акцентированием… и все. И в результате появляется оформление, достойное продукта. Хотя отсюда вовсе не следует, что надо делать исключительно так. Просто понятие умеренности, вкуса и стиля еще не сильно у нас распространено.

Поначалу вы можете допустить много грубоватых ошибок, но ведь я ошибался также, например, предложив недавно сделать погружной чиллер из гофрированной нержавейки, не задумавшись о том, что теплопроводность стали в десяток раз ниже теплопроводности меди!

prodesign.ru_home_beer_01_labels_deckel.jpgПосле того, как этикетка будет создана, не пройдет и недели, как вы задумаетесь о бирдекелях — пивных подставках!

Но здесь я уже не буду говорить слишком много, достаточно знать размер (обычно от 90x90 мм), форма (обычно квадрат со скругленными углами), материал (обычно — пивной картон от 700 г/кв.м). Последний очень дорог в частном использовании, поэтому декели могут быть напечатаны и на дизайнерском картоне меньших плотностей, но более интересных фактур (тем более, теперь это уже имиджевый аксессуар, а не функциональная "крышко-подставко-впитыватель").

И не расслабляйтесь, потому что затем пойдут футболки, фартуки, скатерти… Вы попали! :)))

Материал, форма и содержание.

МАТЕРИАЛ:

  1. Специальная дизайнерская, этикеточная бумага.
  2. Самоклейка.
  3. Обычная меловка.
  4. Обычная офисная бумага (очень бюджетный вариант)
  5. Все, что попало под руку.

По порядку, от оптимального к экономному. По степени "подходящщести" у нас получилось, что самый дорогой и самый дешевый варианты — наиболее интересны! А теперь, посмотрим, почему.

Бумага специальная дизайнерская, этикеточная. Пример Conqueror Connoisseur (Конкуэрор Конносер), бумаги фабрики Gmund (или прочих лидеров индустрии бумажного производства). Компании "Берег", "Регент" и "Александр Браун" также могут предоставить вам потрясающий выбор. Фактура и цвет дизайнерской бумаги могут имитировать очень широкие области материалов (пергамент, кожу, ткани и пр.), иметь тиснения (примеры: Верже — параллельные линии, Молоток — округлые вмятинки и пр.), вкрапления (точки или волоски), блеск или, напротив, шероховатость. Это лучший выбор, если он возможен.

Самоклейка обычно не отличается богатым выбором сортов: обычно вам смогут предложить лишь мелованную, глянцевую и обычную немелованную бумаги. Плюс ее для домашнего пивовара лишь технологический — легко наклеивать.

Меловка, как наиболее часто используемая в типографиях бумага, относительно дешева. На ней печатается львиная часть всех буклетов и листовок рекламной продукции. Весьма практична при многоразовом отклеивании/наклеивании.

Офисная бумага не требует описаний. Этот вид подходит для самостоятельной печати, например, на принтере. Почти самый экономный, но и самый непрезентабельный вид.

И, наконец, пункт пятый — все, что попало под руку. А это: грубая оберточная бумага, ткань и еще масса всего подобного. При возможной нулевой себестоимости эти материалы могут опередить самые изысканные и дорогие сорта бумаг! К тому же, фантазию здесь придется включить по максимуму — обычная печать может смениться ручной росписью и отделкой. Кстати, почему бы одну-две бутылки из каждого тиража не оформлять особенно и коллекционно? Я не призываю использовать стразы Сваровски, но придумать можно много чего интересного. О всевозможных бирках и печатях было сказано в первой части.

Технологическое замечание. При печати этикеток в типографии всегда полезно проконсультироваться с специалистами — бывает, они могут отказать вам в некоторых сортах по существенным причинам. Например, их печатная машина с данными сортами бумаг работает плохо (не пропечатывает хорошо сплошной цвет, краска не держится должным образом или микро-частички листа забивают печатную машину). И хотя в таких случаях чаще всего требуется лишь обработка бумаги перед печатью, лучше прислушиваться к их советам и рекомендациям, изначально расспросив о всех возможных негативных моментах.

Вспоминаю забавный случай, когда один очень известный дилер "яблочной" техники выступал спонсором на мероприятии "Дизайн и реклама" и предлагал акцию — всем, кто принесет макеты визиток, напечатать их бесплатно, качественно и быстро! Шутки ради, я принес макет своей визитки. И на удивление быстро получил тираж на руки. Одно было лишь досадно, когда я случайно чиркнул ногтем по краске, она тут же слетела ;)))

Но вернемся же к нашей этикетке.

Форма и содержание

Сразу даже сложно сказать что тут важнее, ведь как бывает Форма содержания, так бывает и Содержание формы! И, наверное, это очень правильно, т.к. в дизайне все максимально взаимосвязано. Бывает, рождение названия или интересной графики уже продиктует очередность этих понятий.

Форма

Треугольнки, ромбы, овалы, круги — все эти формы мы можем найти еще на первых пивных этикетках прошлого столетия. Как, уже говорилось, проще всего пока остановиться на квадратной форме и графически в квадрат вписать любую прочую форму.

Наличие формы в форме часто рождает такой элемент оформительского дизайна как Рамка. Рамка способна разгрузить область этикетки от перегруза сплошных блоков текста, отделить насекомых от фарша и выполнить прочие полезные функции. Но также стоит помнить и о том, что при неумелом с ней обращении можно легко испортить даже простой дизайн. Всегда полезно задать себе вопрос — а нужна ли она вообще? Этот вопрос подразумевает, что мы должны особенно разумно подойти к двум прочим вопросам:

  1. Какой должна быть рамка
  2. Сколько их необходимо.

Первый вопрос включает следующие возможные решения: а) характер линии рамки (ведь рамка это и есть линия) — форма, толщина, пунктирность, орнамент, цвет.

Несколько рекомендаций начинающим по всем приведенным характеристикам:

Форма не случайно стоит на первом месте. Рамка по сути своей является границей внутреннего и наружного. И чем "внутреннее" рамка, тем более она должна соответствовать предыдущей рамке и не превносить в дизайн конфликтного содержания. Т.е. если этикетка прямоугольная, то первая (ближняя к краям) рамка может быть в общем-то любой — и круглой и квадратной (в зависимости от идеи дизайна), а последующие рамки должны довольно жестко соответствовать предыдущей. Еще одно замечание — вписать круг (овал) в прочую форму всегда легче, чем эту же форму в круг (овал). Поэтому если вы решили вписать в квадрат овал, и далее в этот овал — квадрат, можно с уверенностью на 99% полагать, что выйдет полная ерунда. Я оставил 1% для мастеров-профессионалов, которые смогут нарушить почти любые правила (хоть бы и из спортивного интереса) — сделать и 15 рамок разных форм, и использовать 15 шрифтов, и все будет выглядеть прекрасно! Но мы пока не о них, верно? :)

Ближняя к краям этикетки рамка может иметь рамку-дублер. Обычно она заметно толще, заметно тоньше, либо идентична первой. Равность или существенная разность толщин очень важна, чтобы даже при беглом взгляде было сразу понятно — эти рамки абсолютно одинаковые или разные. Несущественная разница в толщине также вредна как несущественная разница в размере шрифта при акцентировании информации (отвратительно, когда заголовок и подзаголовок едва-едва отличаются по размеру шрифта).

Расстояние между двойными линиями не должно быть слишком большим и превышать в десятки раз толщину линии. Если рамки декорированы орнаментальными вставками, уголками и пр. элементами — не стоит им уделять слишком большого пространства, не забывайте, что это лишь второстепенные детали, призванные для выражения главного. Точно потому же лучше не использовать более одной двойной рамки, более двух стилей линий, и вообще, более 3-4 рамок. Цифры, разумеется, условны.

Итак, теперь понятно, что в овале лучше придерживаться овальных рамок; в квадрате со скругленными углами — подобных же, со скруглениями; а в треугольной этикетке на ряду с треугольником может очень интересно выглядеть и ромб. Ищите совпадения и противоположности форм, но не забывайте про вопрос — а так ли необходима рамка?

К вопросу об орнаментах, скажу лишь, что подход идентичен выбору и написанию названия. Орнамент часто носит характер той или иной культуры, эпохи. Не ошибитесь в этом важном вопросе. Самым правильным будет максимально изучить всю информацию по интересующей вас теме. Если же орнамент выбран "просто так", ради красивых завитушек (сейчас очень распространены тысячи бесплатных векторных клипартов) — то не переусердствуйте с их использованием, как и со шрифтами. Все должно быть "одной породы" и в меру.

Все то же самое можно сказать и про незамкнутую обычную линию. Можно позволить одну, две, в тяжелых случаях даже три(!), но не более, если вы, конечно, не хотите добиться ассоциаций с наклейкой от сапожного крема.

Цвет рамок не должен быть слишком ярким, что обусловлено их второстепенностью. Тем не менее, рамки должны быть хорошо видны на фоне, т.е. — контрастны ему. Из универсальных цветов: металл (бронза, золото, оливковый, серебрянный), серый, черный, белый. Остальные цвета следует выбирать из конкретного случая, придерживаясь палитры и стиля общей картинки.

Однако, помните, что часто — самая лучшая рамка — рамка без цвета! Как это? Очень просто! Это невидимая рамка (контур), прерывающая какие-либо фоновые формы. Какие такие фоновые формы? — спросите вы.

Так мы подходим к понятию фона.

Во-первых, это цвета и фактура бумаги.

Во-вторых, это искуственная заливка цветом или заполнение графикой.

Понятное дело, что фоновое наполнение может быть чрезвычайно разным. И именно рамки разделяют изначально единое пространство этикетки на множество составных форм. Говоря о невидимой рамке, можно говорить о форме, которую она замыкает — так появляются плашки, которые служат для акцентирования и выделения информации. Формы могут быть не только залиты тем или иным цветом, они могут быть заполнены текстурой. А текстура, в свою очередь, может состоять из ритмически повторяющихся линий, точек и любых форм. Пример фоновой заливки — множество тонких параллельных линий цвета не сильно контрастного фону. С помощью штрихов, точек или цветовых пятен мы можем формировать такие области на этикетке как основные и второстепенные. Основные области подразумевают под собой максимальный контраст относительно названия и сильный контраст к второстепенной области.

Содержание

как уже кратко упоминалось в части первой: это Герб (знак), Название, Сорт, Характеристики, Производитель, Прочая возможная информация. А параллельно: это Линии (и те же рамки), Буквы и Картинки. Все это должно иметь свое место, цвет и характер. Но, коли уж вы дочитали до этого места, значит, ничего страшного и излишне замудреного не найдете и здесь.

Итак, главное в этикетке: название, производитель и характеристики пива. Название доминирует на всем ее поле. А основные характеристики (например — сорт, крепость и начальная экстрактивность сусла) и герб выполнены с меньшим акцентом, однако, они все же достаточно хорошо бросаются в глаза. Акцент достигается разностью величин элементов, либо уединением основных от второстепенных. Например, проценты начальных сахаров и алкоголя могут быть даны весьма мелким шрифтом, но расположены в свободных областях этикетки, не перегруженных графикой, либо в специально отведенных формах (медальках, плашках и т.д.). За счет такого приема даже мелкий шрифт сильно притягивает к себе внимание. Любой текст на этикетке должен быть контрастен фону, независимо от его главности, т.к. читабельность, считываемость для информации — главное условие.

Что касается шрифта, начинающим надо запомнить одну простую вещь: как не используйте более 2-3 разных начертаний, так и не используйте более 3-4 разных (не соседних, как 11-й кегль и 12-й) величин шрифта. Пример: Крупный, 24 пункта — заголовок. Средний, 16 пунктов — тип пива и проценты плотности и алкоголя. Мелкий, 7-8 пунктов — прочая информация. Обычно этого набора будет вполне достаточно, а этикетка перестанет пестреть разномастными символами и строчками. Не перегружайте этикетку информацией. И цветом — тоже. Исключение составляет лишь случай, когда пестрота продиктована используемой картинкой, либо идеей, требующей буйства красок.

Начните с симметричного, отцентрированного дизайна, там труднее ошибиться. Пара шрифтов, рамок, тройка акцентов, постепенно пробуйте перемещать какие-то элементы в разные области, либо поворачивать их под углом (желательно не более 30 градусов). И у вас начнет формироваться некоторое представление о жизни элементов в пространстве, именуемом этикеткой.

Вообще, всегда полезно сопоставлять дизайн на бумаге с реальным помещением, комнатой, квартирой. Как там живется вашим буквам? Не тесно ли им (ведь словам, как и людям, необходимо определенное количество квадратных единиц на букву), не холодно ли, не слишком ли пестрят обои, соблюден ли стиль? Дизайн на бумаге должен создать всем элементам комфортные условия жизни, гармонию сосуществования (слово-то какое-то странно родилось…))). Ведь рамки — те же стены, т.е. вы одинаково легко можете превратить место обитания информации и в просторную студию, и в многокомнатную квартиру. В первом случае — свободно, но пустовато. Во втором — структурировано, но тесновато. Ищите золотого сочетания комфорта, красоты и функциональности. Будьте хорошими дизайнерами "бумажных интерьеров"!

Подробнее о дизайне можно прочитать в моих книжках, особенно во второй — "Рекламисту о дизайне. Дизайнеру о рекламе" (их уже нельзя купить, но книги в конспектной форме доступны на сайте для бесплатного скачивания).

Сергей Пронин aka Vlk Josef, август-сентябрь 2007

Сергей Пронин aka Vlk Josef


Источники: http://prodesign.ru/home/beer/01_labels/ и http://prodesign.ru/home/beer/01_labels/part2.htm

1) прим викиредактора: Без проблем водонерастворимый клей можно смыть при помощи обычного растительного масла.
этикетка_домашнего_пива.txt · Last modified: 2009/04/15 01:53 by gmarapet