User Tools

Site Tools


Sidebar

Содержание

История

Ингредиенты

Технология

Кулинария, блюда к пиву и из пива

Остальное

ниппельная_муфта_carbonater

Ниппельная муфта Carbonater

Разливное с собой!

Карбонизирует “спокойные напитки” и позволяет сохранять газированные напитки. Carbonater может использоваться для впрыска или поддержания уровня углекислоты в любом напитке. Возможности ограничиваются только Вашим воображением. Карбонизируйте содовую и сок, энергетические напитки, коктейли или просто воду!

"Класс! Это здорово, именно так я и вожу своё пиво на Большой Американский Фестиваль пива."

ГРЕГ НУНАН, 1993 г.

На переднем крае пивоваренной технологии

Сделано в США. Патент #5 396 934

Заявлены дополнительные патенты зарубежом и в США.


ОСТОРОЖНО: НЕВЫПОЛНЕНИЕ ТРЕБОВАНИЙ ИНСТРУКЦИИ МОЖЕТ ПРИВЕСТИ К ТРАВМE!


Лучше всего углекислота растворяется, когда охлаждены и сам газ, и раствор. Аналогично, при более высокой температуре CO2 обычно выделяется из раствора (или дегазируется). Понимание этого процесса обеспечит Вам успешное использование нашей ниппельной муфты CARBONATER.

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

• ДЛЯ СОХРАНЕНИЯ ГАЗИРОВАННЫХ НАПИТКОВ:

1. Заполните чистую ПЛАСТМАССОВУЮ бутылку для газированных напитков ОХЛАЖДЕННЫМ напитком.

2. Не бултыхайте жидкость и старайтесь не подвергать её аэрации. (Для пивоваров: наденьте на кран пластиковый шланг, вставьте его в горлышко бутылки, тем самым как бы продлевая «кран» до самого дна бутылки.)

3. Залейте жидкость, оставив сверху для воздуха около 3 дюймов (7,5 см).

4. Ниппельную муфту накрутите на пластиковую бутылку.

5. Нажмите на клапан ниппельной муфты и сожмите пластмассовую бутылку, пока из неё не выйдет весь воздух, и не появится жидкость.

6. Присоедините газовый коннектор (клапанную муфту с шаровым замком – ball-lock disconnect*), включите газ и осуществите впрыск углекислоты в бутылку. НЕ ДОПУСКАЙТЕ , ЧТОБЫ ДАВЛЕНИЕ ПРЕВЫШАЛО 40 P.S.I (2.75 Bar). Отсоедините коннектор — теперь Ваш газированный напиток будет сохранён.

• ДЛЯ КАРБОНИЗАЦИИ НЕГАЗИРОВАННЫХ НАПИТКОВ: Сначала выполните шаги с 1го по 6ой.

7. Энергично встряхните бутылку. Повторяйте шаги 6 и 7, пока не будет достигнут необходимый уровень насыщения углекислотой или пока пластмассовая бутылка не станет 'твердой'.

8. Оставьте охлаждаться на ночь.

9. Охлаждение МОЖЕТ сделать бутылку более 'мягкой' - в случае необходимости просто повторите шаг 6.

10. 20-30 PSI (1,4 - 2,1 bar) – это оптимальное давление CO2 и при этом достигается наилучший результат. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Хотя пластмассовые бутылки для газированных напитков и очень крепкие, все же при использовании CARBONATER’a следует соблюдать значительные меры предосторожности, как и с любой емкостью под давлением.

1. НИКОГДА не применяйте устройство со стеклянными бутылками

2. НИКОГДА не применяйте давление выше 40 P.S.I (2,7+ bar).

3. Прежде чем скрутить муфту с бутылки СТРАВИТЕ ДАВЛЕНИЕ, нажав на клапан посередине.

4. Регулярно ПРОВЕРЯЙТЕ исправность всей системы.

5. Перед применением ЗАМЕНИТЕ все изношенные или сломанные детали.

6. НЕ ПОЗВОЛЯЙТЕ холодным газированным напиткам нагреваться слишком сильно. С увеличением температуры резко возрастает давление углекислого газа.

7. НИКОГДА не направляйте устройство на людей, в том числе и на работающего с самим устройством.

8. Откручивайте CARBONATER медленно.

9. НЕ закручивайте чересчур сильно.

10. Часто МЕНЯЙТЕ пластмассовые бутылки.

11. ПОЖАЛУЙСТА, используйте при работе защитные очки.

Производитель и дистрибьютор:

Liquid Bread Inc. Orlando, Florida USA Phone: 407-888-3533 Email: carbonater@liquidbread.com

http://www.liquidbread.com/carb.html

Kim AfasizheffЪ 09/12/2010 16:01

ниппельная_муфта_carbonater.txt · Last modified: 2012/02/15 14:56 by kim